تورته جيلي الفراوله
عن الوصفة
المكونات
- 5 بيضات
- كوب سكر
- كوب حليب
- 0.25 كوب زيت
- كيس بكينج بودر
- كيس فانيليا
- كوب ونصف دقيق
- 3 كيس جيلي الفراوله
- 1/4 فراوله شرائح أو موز حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
نضع كوب ماء ع النار حتى الغليان ونضيف ال 3 أكياس الجيلي حتى تذوب ونرفعها عن النار ونزودها ب 2 كوب ماء فاتر
-
2
نبدأ نرص شرائح الفراوله أو الموز بقاع الصينيه وعلى الأحرف ونأخذ كوب من الجيلي ونضعه عليها ونضعها ف الفريزر نصف ساعة
-
3
نبدأ خطوات الكيكه حتى يتماسك الجيلي قليلا نفتح الفرن على درجه 180 للتسخين نضرب البيض والسكر و الفانبيلبا معا بالمضرب الكهربائي حتي يصبح القوام كريمي اكتر من 1/4 ساعه
-
4
نضيف عليهم الدقيق والبكنج بودر علي ثلاث مراحل ونقلب بنفس الاتجاه ب بطء
-
5
نخرج الصينيه بعد نصف ساعه من الفريزر ونضع خليط الكيك عليها وندخلها الفرن حتى النضج
-
6
نطلعها من الفرن تهدا وبعدين نضيف الاتنين كوب الجيلي الباقي على الكيكه وندخلها الثلاجه 3 ساعات
-
7
نخرجها في صينيه أكبر حجم فيها ربع كوب ماء مغلي نضع فيها الصنيه حتى يفك الجيلي قليلا وبعد ذلك نقلبها ع طبق التقديم والف هنا